La Renaissance d'un Grand Domaine Viticole
au Cœur de la Provence et du Parc Naturel du Luberon

Le Château de Mille, le plus ancien domaine viticole du Luberon, s’étend sur une centaine d’hectares, dont 25 ha en vignes, entre Apt et Bonnieux. Ses nouveaux propriétaires, Constance et Lawrence Slaughter, ont converti le vignoble en bio dès 2018. Ils ont entrepris un vaste programme de restructuration viti-vinicole, parallèlement à la restauration du château : « En reprenant le Château de Mille, nous sommes devenus les gardiens temporaires d’un patrimoine naturel et culturel ». Ils vous invitent à venir découvrir le Château et ses vins sur notre page Oenotourisme.

Dîner gastronomique

par le talentueux Jérôme Faure,
chef de Domitia :

les meilleurs produits du terroir 

en accord avec les vins du Château de Mille

 

le jeudi 8 décembre à partir de 19h

 

 

 

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