La Renaissance d'un Grand Domaine Viticole
au Cœur de la Provence et du Parc Naturel du Luberon
Le Château de Mille, le plus ancien domaine viticole du Luberon, s’étend sur une centaine d’hectares, dont 25 ha en vignes, entre Apt et Bonnieux. Ses nouveaux propriétaires, Constance et Lawrence Slaughter, ont repris le domaine en 2018. et entrepris un vaste programme de restructuration viti-vinicole, parallèlement à la restauration du château : « En reprenant le Château de Mille, nous sommes devenus les gardiens temporaires d’un patrimoine naturel et culturel ». Ils vous invitent à venir découvrir le Château et ses vins certifiés BIO sur notre page Oenotourisme.
Les vacances approchent, réservez votre séjour !
Dans le cadre magique du Château de Mille, nos gîtes offrent une véritable immersion dans un site historique et naturel d’exception. Les voyageurs ont accès à tout le domaine, sur plus de 100 hectares, pour de belles promenades dans les vignes et les bois. Chaque location de 4 nuits ou plus comprend une visite guidée du château et une dégustation des vins.
Réservation de 2 nuits minimum et 1 semaine en juillet-août.
Salon Vins & Saveurs
Retrouvez nous au Salon Vins & Saveurs à Manosque du 31 mars 2023 au 2 avril 2023.
Horaires d’ouverture
Ven 16 h/21 h
Sam 10 h/22 h
Dim 10 h/18 h
Certification bio
Nous sommes heureux d’avoir obtenu la certification BIO d’Ecocert après quatre ans de travail intensif pour la régénération du vignoble : arrêt de tout pesticide ou herbicide, emploi d’engrais organiques, semis végétaux pour augmenter la masse organique des sols, travail au cheval ; en parallèle, nous avons mené une stratégie active de biodiversité avec l’installation d’un rucher, la plantation d’arbres fruitiers et l’entretien de points d’eau. Nos efforts ont payé : les insectes, oiseaux et petits mammifères sont revenus en force. La vigne est vigoureuse, les raisins sont sains et la vendange 2022 est certifiée bio !
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