Le Château de Mille, le plus ancien domaine viticole du Luberon, s’étend sur une centaine d’hectares, dont 25 ha en vignes, entre Apt et Bonnieux. Ses nouveaux propriétaires, Constance et Lawrence Slaughter, ont repris le domaine en 2018 et conduit un vaste programme de restructuration viti-vinicole, parallèlement à la restauration du château : « En reprenant le Château de Mille, nous sommes devenus les gardiens temporaires d’un patrimoine naturel et culturel ». Ils vous invitent à venir découvrir le Château et ses vins certifiés BIO sur notre page Œnotourisme.